Vols à l’étalage : Dans le monde du commerce de détail, la démarque inconnue est le terme utilisé pour décrire une réduction des stocks en raison d’un vol à l’étalage, d’un vol par les employés ou d’autres erreurs.

Une idée fausse et courante est que les détaillants absorbent cette perte dans le coût des affaires. Bien que les détaillants doivent tenir compte des pertes dans leurs résultats nets, c’est un problème coûteux pour tous.


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Le pourcentage moyen de ces erreurs & vols dans l’industrie du commerce de détail est d’environ 2 % des ventes. Même si cela peut sembler peu, considérez que les pertes subies par les détaillants en 2016 s’élèvent à plus de 49 milliards de dollars.

Donc, si votre magasin de détail a réalisé des ventes d’un million de dollars avec des marges brutes de 50 %, votre perte de poids de seulement 2 % vous a coûté 10 000 € : c’est important.

Il existe quatre grandes sources d’amaigrissement des stocks dans le commerce de détail :

  1. Vols à l’étalage
  2. les vols par les employés,
  3. les erreurs de paperasserie
  4. et les fraudes des fournisseurs.
  5. Il y a aussi une cinquième catégorie, qui englobe toutes les raisons inconnues de la perte. C’est tout simplement la place pour toutes les autres raisons “mystérieuses” qui ne sont pas identifiables.

Vols à l’étalage

Selon l’Enquête nationale sur la sécurité du commerce de détail, le vol à l’étalage est la principale source de perte de poids pour un commerce de détail.

Les vols par les clients se produisent par dissimulation, modification ou échange d’étiquettes de prix, ou encore transfert d’un contenant à un autre.
Le vol à l’étalage était autrefois la deuxième raison la plus courante de perte d’inventaire, derrière le vol par les employés, mais il a récemment pris la place douteuse de numéro un.

Le vol par les consommateurs continue de coûter des milliards de dollars aux détaillants chaque année. En 2014, il représentait 38 % de la contraction des détaillants.

Les mesures de sécurité telles que les caméras et les étiquettes numérisées qui déclenchent les alarmes ont contribué à réduire les pertes, mais il s’agit toujours d’un domaine de vol difficile à gérer pour les détaillants.

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Vols à l’étalage : vols commis par des employés

Cela peut se produire lorsque les travailleurs de l’entreprise volent ou détournent des fonds ou des biens. Ces vols commis par des employés comprennent l’abus de rabais, l’abus de remboursement et même l’abus de carte de crédit.

Malheureusement, il s’agit d’un domaine de la prévention des pertes qui ne fait généralement pas l’objet d’autant de surveillance que le vol de clients, même si 34,5 % de la diminution en 2014 était attribuable aux vols commis par des employés.

Vérifier les sacs et les effets personnels des employés avant qu’ils ne quittent le magasin est un moyen de lutter contre le vol, mais fouiller et surveiller les employés n’est pas le meilleur moyen de leur remonter le moral. C’est un problème difficile à résoudre efficacement pour les détaillants.

Un autre endroit à vérifier est le tiroir-caisse. Si le tiroir était censé avoir 200 $ après les ventes de la journée, mais qu’en réalité il y avait 205 $, une employée aurait pu mettre 5 $ dans sa poche et marquer le tiroir comme équilibré.

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Vols à l’étalage : erreur de paperasserie

Les erreurs administratives et de paperasserie représentent environ 16 % du rétrécissement. De simples erreurs de prix dues à des majorations ou à des démarques peuvent coûter très cher aux détaillants.

Il est donc essentiel de mettre en place de bonnes protections et d’utiliser des systèmes et programmes comptables simples et faciles à comprendre.
Une solide pratique de comptage cyclique de votre inventaire peut avoir un impact énorme ici aussi.

De nombreuses erreurs dans le système TPV peuvent être découvertes avec cette pratique, avant que le stock ne soit vendu et qu’il ne devienne rétrécissable.

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Fraudes des fournisseurs

Le pourcentage le plus faible de démarque inconnue est la fraude des fournisseurs, qui est responsable d’environ 7 % de la démarque inconnue. Les détaillants signalent que les fraudes des vendeurs se produisent le plus souvent lorsque des vendeurs de l’extérieur viennent dans un magasin pour faire l’inventaire des stocks.

Par exemple, les stocks des dépanneurs sont vérifiés et surveillés par le vendeur. Qu’il s’agisse de ne pas fournir autant d’unités que le nombre d’unités facturées ou de voler d’autres produits, les fraudes des fournisseurs peuvent réduire les résultats financiers d’un détaillant.

Causes inconnues

Le segment le plus petit et peut-être le plus frustrant de la contraction du commerce de détail est attribué à des causes inconnues, selon l’Enquête nationale sur la sécurité dans le commerce de détail.

Environ 6 % de toutes les pertes ne peuvent être comptabilisées dans aucune des autres catégories. Ce ne sont que des mystères.

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