Une caisse enregistreuse pour ouvrir un coffee shop est l’un des équipements prioritaires à acheter !

La caisse enregistreuse pour ouvrir un coffee shop ne ressemble plus aux caisses d’avant. 

Il faut se moderniser car c’est grâce à une caisse moderne, efficace et productive que vous allez pouvoir gérer votre coffee shop de manière efficiente.

VOIR PLUS : Comment ouvrir un coffee shop ? Découvrez les TOP conseils de Jeff, fondateur du Fringe coffee shop !

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Comment ouvrir un coffee shop?


Quels sont donc les critères à prendre en compte pour faire le bon choix?

 La caisse enregistreuse d’aujourd’hui est une caisse qui prend très peu de place pour optimiser au maximum votre local et votre espace. 

Elle est beaucoup plus fonctionnelle et plus design notamment grâce aux écrans tactiles / ipad / facilité d’utilisation / prise en main rapide. 

Qui plus est, une caisse enregistreuse peut être également mobile et ne doit plus nécessairement être fixe à un endroit. 

Les logiciels intégrés à ces caisses nouvelles générations vont vous faire gagner un temps fou et vont vous donner l’accès à des informations / données / datas très importantes pour optimiser la gestion de votre coffee shop.

VOIR PLUS : Créer une étude de marché pour ouvrir un coffee shop

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Voici ce que vous pourriez faire avec l’une de ces nouvelles caisses :

  • gestion des commandes,
  • amélioration de votre carte grâce à la recommandation (tel ou tel produit fonctionne plus que d’autres)
  • visibilité des stocks (important pour votre gestion d’achat du café en grain qui peut très vite s’écouler et peut s’avérer coûteux à terme),
  • statistiques (ventes, commandes, flux, …)
  • productivité des équipes,
  • suivi CA,
  • optimisation & gestion fidélité clients…

VOIR PLUS : Calculer une marge commerciale pour gérer un coffee shop !

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Voici 4 critères pour bien choisir :

Est-ce que la caisse est adaptée pour un coffee shop ?

Renseignez-vous sur la caisse en particulier et surtout si celle-ci est adaptée à la gestion d’un coffee shop. 

Effectivement, il faut que la caisse s’adapte à vos besoins. Si plusieurs fonctionnalités ne vous serviront à rien ou si certaines manquent, il va donc falloir en choisir une autre qui soit réellement en adéquation avec la gestion d’un coffee shop.

VOIR PLUS : Comment s’organiser pour ouvrir un coffee shop ?

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Est-ce que la caisse est facile d’utilisation au quotidien ?

Pensez à vous mais également à vos employés. Son interface est très importante car elle doit pouvoir être facile d’utilisation dès les premières minutes. 

Imaginez vos employés saisonniers ou long-terme en plein rush qui ont du mal à utiliser la caisse. Ce n’est pas crédible face aux clients et vous risquez de perdre des ventes et des clients. 

Donc choisissez plutôt une caisse intuitive au design ludique et sans difficultés d’adaptation et d’utilisation. Vous allez par la suite pouvoir vous former rapidement et former vos équipes très rapidement également. 

La productivité est la clé d’une bonne gestion. Enfin, l’accès à vos datas doit être facile en étant le plus claire possible. Vous n’avez pas de temps à perdre !

VOIR PLUS : 6 conseils pour ouvrir un coffee shop grâce au crowdfunding

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Est-ce que cette caisse donne accès à des services ? formation ? SAV ?

Faire appel à une formation que l’entreprise propose (gratuitement) est un élément important pour optimiser son temps sur l’utilisation de la caisse. 

Egalement, s’il vous arrive un problème avec celle-ci, une intervention humaine, un service après-vente ou une hotline à disposition doivent être à disposition et gratuitement également. 

Renseignez-vous bien avant de concrétiser votre achat / location. Vous l’aurez compris, bien choisir sa caisse enregistreuse se révèle être un point indispensable pour assurer le bon fonctionnement de votre coffee shop. 

Ce sera votre atout n°1 pour la bonne gestion de votre coffee shop. N’oubliez pas de vous renseignez également sur la nouvelle législation qui rentrera en vigueur dès Janvier 2018 : http://www.zinfos974.com/Commercants-Les-caisses-enregistreuses-soumises-a-une-nouvelle-reglementation_a119578.html

VOIR PLUS : Comment réaliser un business plan pour epicerie fine / coffee shop ?

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